La Mère Noël aux fourneaux
La même cuisine du Village, un autre angle, pour cette recette.
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Spécial enfants
Gâteau au chocolat
4,7/5 (732 avis)
La recette de la Mère Noël, à faire en famille dans la cuisine du Village.
- Durée totale : 45 min
- Pour 8 personnes
- Très facile
Ingrédients
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat
- 1 sachet de levure
Étapes de préparation Durée totale : 45 min
Fondre5 min
Chocolat et beurre. Comptez le temps indiqué à partir du moment où le geste est lancé, et n'enchaînez que lorsque le résultat décrit est atteint. Quantité pour cette étape : 100 g de chocolat.
Mélanger5 min
Dans un saladier, réunissez sucre, œufs, farine et levure. Mélangez du centre vers les bords jusqu'à une préparation homogène, sans poche sèche au fond. Comptez le temps indiqué à partir du moment où le geste est lancé, et n'enchaînez que lorsque le résultat décrit est atteint. Quantité pour cette étape : 1 sachet de levure.
Moule5 min
Rond, beurré. Comptez le temps indiqué à partir du moment où le geste est lancé, et n'enchaînez que lorsque le résultat décrit est atteint.
Cuire30 min
30 minutes à 170°C. Préchauffez le four à la température indiquée, grille au milieu. N'ouvrez la porte que si la recette le demande : le plat est prêt quand il est doré et que le temps est atteint.
Astuces et variantes
- Un peu de lait s'il est trop épais.
- Sucre glace ou glaçage.
- Il se garde trois jours.
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