La Mère Noël aux fourneaux
La même cuisine du Village, un autre angle, pour cette recette.
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Spécial enfants
Muffins aux myrtilles
4,6/5 (571 avis)
La recette de la Mère Noël, à faire en famille dans la cuisine du Village.
- Durée totale : 33 min
- Pour 8 personnes
- Très facile
Ingrédients
- 200 g de farine
- 80 g de sucre
- 1 sachet de levure
- 1 œuf
- 10 cl de lait
- 60 g de beurre fondu
- 125 g de myrtilles
Étapes de préparation Durée totale : 33 min
Mélanger5 min
Dans un saladier, réunissez farine, sucre et levure, puis œuf, lait et beurre. Mélangez du centre vers les bords jusqu'à une préparation homogène, sans poche sèche au fond. Comptez le temps indiqué à partir du moment où le geste est lancé, et n'enchaînez que lorsque le résultat décrit est atteint. Quantité pour cette étape : 1 sachet de levure.
Fruits5 min
Ajoutez les myrtilles délicatement. Comptez le temps indiqué à partir du moment où le geste est lancé, et n'enchaînez que lorsque le résultat décrit est atteint. Quantité pour cette étape : 125 g de myrtilles.
Répartir5 min
Dans des moules à muffins, aux trois quarts. Comptez le temps indiqué à partir du moment où le geste est lancé, et n'enchaînez que lorsque le résultat décrit est atteint.
Cuire18 min
18 minutes à 180°C. Préchauffez le four à la température indiquée, grille au milieu. N'ouvrez la porte que si la recette le demande : le plat est prêt quand il est doré et que le temps est atteint.
Astuces et variantes
- Les myrtilles surgelées, non décongelées, conviennent.
- Ne mélangez pas trop après les fruits.
- Servez tièdes.
Gâteau au yaourt
Cookies aux morceaux de chocolat
Cake aux pommes